Control de Plagas

En el ámbito empresarial de Lima – Perú, el control de plagas resulta indispensable para garantizar la salud pública, cumplir con las normativas legales y proteger la reputación del negocio. Una infestación descontrolada por varios días puede acarrear consecuencias graves, desde sanciones legales hasta pérdidas económicas por multas municipales o, incluso, el cierre definitivo del local. Este artículo subido al blog de Cofusa explora las mejores prácticas para el manejo y control de plagas en empresas. Destacaremos lo que se debe y no se debe hacer a continuación.

¿Qué es un servicio de control de plagas?

Las plagas representan una amenaza directa para la salud de los empleados y clientes, además de comprometer la integridad de los productos y servicios ofrecidos. Los perjuicios se reflejan enormemente en sectores como la industria alimentaria, hotelera y de exportación o importación.

La correcta eliminación de las distintas plagas que nos acechan se hace efectiva mediante profesionales en sanidad ambiental altamente capacitados para lidiar con estos problemas molestos. El error de muchas empresas es tomarse este dato a la ligera, por lo que terminan utilizando elementos químicos o físicos sin la supervisión de nadie. En otros blogs de Cofusa, hemos incidido en que la fumigación, desinfección, desinsectación o desratización son labores que deben cumplir ciertos protocolos.

¿Cuáles son las principales plagas que afectan a las empresas?

A continuación, vamos a mencionar las principales plagas que invaden los entornos empresariales de trabajo. Para todos ellos, Cofusa ofrece una solución, tal y como lo anotamos en la página web.

1. Los roedores. Cofusa ofrece el servicio de desratización. Es el proceso de control y eliminación de ratas y ratones. Las ratas son vectores de enfermedades como leptospirosis, hantavirus, salmonelosis y peste bubónica. Son especialmente molestos porque pueden dañarestructuras: muerden tuberías y cables eléctricos. En las industrias alimentarias, los excrementos y la orina de los roedores ocasionan que los productos se contaminen. Actualmente hay dos tipos de desratización: primero, la activa, que consiste en restringir el acceso de estos animales a través de grietas; luego, la pasiva, que implica trampas mecánicas, cebos y ultrasonidos. Con la tecnología de digitalización de Cofusa, te damos un reporte en tiempo real del estado de la plaga de roedores. Una vez finalizado el servicio, tendrás acceso a un documento PDF para descargar todos los reportes. Además, puedes descargar tu certificado por intermedio del sistema de autenticación QR. La frecuencia con que se hacen las desratizaciones varía dependiendo de la gravedad del caso. Se realizan visitas semanales para recaudar indicadores y decidir la mejor solución.
2. Los insectos. La desinsectación en empresas es el conjunto de acciones destinadas a eliminar o controlar insectos, pues son vectores de enfermedades que afectan a los humanos. Se enfoca en aniquilar insectos como mosquitos, moscas, cucarachas, hormigas, pulgas, chinches, avispas y gorgojos en productos almacenados. Esta práctica está basada en el uso de insecticidas químicos o ecológicos. En forma líquida, pueden ser aplicado por diferentes equipos como el termonebulizador, atomizador manual, atomizador a motor o ULV. Siempre utilizamos insecticidas avalados por el Ministerio de Salud y que cuentan con la autorización de Digesa (Dirección General de Salud Ambiental).

Luego del diagnóstico inicial, se procede a elaborar un diseño personalizado. Apuntamos las fechas de aplicación, áreas a tratar, productos a utilizar y medidas preventivas. El siguiente paso será emplear una de las técnicas mencionadas anteriormente. En empresas con manipulación de alimentos, se priorizan métodos no tóxicos o con bajo impacto ambiental. Al llegar al paso del monitoreo, se colocan trampas con feromonas o adhesivos para controlar la evolución de la plaga. Si es necesario, se refuerzan los tratamientos. Generamos un informe con la fecha y hora del tratamiento y las recomendaciones.

• Aves. Palomas y otras aves pueden causar daños estructurales por corrosión de excrementos y transmitir enfermedades como la criptococosis, la histoplasmosis y la salmonelosis. Entonces, es necesario implementar un plan de control aviario.

¿Cómo? Un profesional inspeccionará el área afectada. Apuntará las zonas de posado, el lugar exacto de los nidos o refugios, el tipo de especie, el nivel de riesgo y el impacto sobre la actividad de la empresa.

Los métodos de control varían. Entre las barreras físicas, encontramos redes sobre patios, techos o paredes, púas contra aves y cables con tensión.  También distinguiremos figuras de aves depredadoras (halcones o búhos capaces de disuadir la presencia de plagas), cintas brillantes, luces reflejantes, ultrasonidos, etc. Otras opciones son la colocación de geles repelentes en sus lugares preferidos y rosear aerosoles hechos a base de aceite con citronela o menta.

Si ya se ha identificado a una población activa en la zona, hay que contratar monitoreos mensuales. En el caso de plantas procesadoras, hoteles u hospitales, el control debe ser permanente, en alerta constante. Cofusa posee la certificación adecuada para manejar este tipo de plagas. En el Perú se requiere de permisos especiales si queremos erradicar a las aves que amenazan nuestra industria.

Ahora que ya conoces a los principales tipos de plaga, explicaremos cómo debemos comportarnos antes, durante y después de estas amenazas medioambientales. Recuerda siempre resolver tus dudas con equipos especializados, acostumbrados a lidiar con estas dificultades en el día a día.

¿Qué debemos y no debemos hacer en una desratización?

Esta es la lista completa de los comportamientos a adoptar:

Lo que se debe hacer ANTES de la desratización:

• Solicita una inspección previa. Todo se hace con planificación. Los expertos no pueden improvisar ante un problema de tal calibre. Como movimiento de cautela, te instarán a evaluar la zona. Es clave anticiparse a otras posibles desgracias como consecuencia de una actividad de control de plagas.
• Retirar alimentos expuestos. El ingeniero de la planta alimentaria debe estar presto a recibir indicaciones. Si no quiere que los alimentos sean considerados no aptos para el consumo humano, preverá lugares nuevos de almacenamiento. Es solo una medida temporal. Los elementos químicos pueden dañar la mercancía. Mantén constante comunicación con los expertos en sanidad.
• Asegurar el acceso. Restringe el acceso a niños, personas ajenas al negocio y animales. No permitas que se vean afectadas por un efecto rebote. Todo el protocolo será necesario para no lamentarnos complicaciones.
• Avisar a los vecinos. Si hay empresas vecinas, avisarles de los posibles riesgos.

Lo que no se debe hacer ANTES de la desratización:

• Aplicar productos. No nos cansaremos de decir que los únicos capacitados para aplicar productos en el control de plagas son los especialistas de la empresa de sanidad ambiental.
• Manipular trampas. Cuida el trabajo de los demás. Piensa en que un movimiento en falso de las trampas tiene la capacidad de desbaratar la estrategia completamente.
• Obstruir zonas. Retira todos los objetos que puedan impedir el paso de los especialistas. Podrían cortarse, caerse o salir heridos.

Lo que se debe hacer DURANTE la desratización:

• Permitir accesos. Destina a una o dos personas de tu empresa para que dejen libre acceso a los lugares que necesiten desratizarse.
• Protección. El equipo técnico solicitará que los presentes usen guantes, mascarillas u otros elementos de protección.
• Registrar. Recaba las fotografías de las zonas que fueron revisadas durante el control de las plagas. Esto te ayudará a tener un registro visual del antes y el después.

Lo que no se debe hacer DURANTE la desratización:

• Comer, beber y fumar en el perímetro del local.
• Abrir puertas sin autorización.
• Limpiar inmediatamente después de la colocación de los cebos.

Lo que se debe hacer DESPUÉS de la desratización:

• Ventilar los espacios.
• Solicitar visitas de seguimiento.
• Anotar actividad de roedores. Hay que darse cuenta si se siguen encontrando heces, orines o mordeduras.
• Guardar el informe técnico. Evita problemas con las autoridades y archiva tus papeles.

Lo que no se debe hacer DESPUÉS de la desratización:

• Almacenar alimentos en lugares que no se ha limpiado.
• Tirar los productos químicos directamente a la basura.
• Reutilizar envases donde haya habido actividad de roedores.

¿Qué debemos y no debemos hacer en una desinsectación?

Esta es la lista completa de los comportamientos a adoptar:

Lo que se debe hacer ANTES de la desinsectación:

• Planificar.Avisa al personal con días de anticipación que la empresa será visitada por expertos en salud ambiental.
• Bota la basura. Facilita el trabajo de los especialistas calificados y elimina la basura que podría perjudicar el trabajo de desinsectación.
• Restringir acceso. Algunas personas pueden ser especialmente alérgicas a productos químicos que se vayan a utilizar durante la erradicación de insectos.
• Proteger maquinarias. Cubre los equipos sensibles de los agentes químicos que serán roseados en el ambiente.

Lo que no se debe hacer ANTES de la desinsectación:

• Aplicar insecticidas. Los profesionales usarán otro tipo de insecticidas distintos a los ofrecidos en el mercado peruano. Lejos de ayudarlos, perjudicarás su trabajo. Déjalos que se encarguen del control de plagas de principio a fin.
• Mover material colocado por la empresa prestadora del servicio sin avisar o consultar.

Lo que se debe hacer DURANTE la desinsectación:

• Usar equipos de protección personal. La protección del cuerpo incluye un overol resistente a material químico, guantes de neopreno, botas de seguridad antideslizantes y cualquier otro vestuario indicado por el ingeniero sanitario. Estos son válidos tanto para los especialistas como para el personal con permiso de quedarse en las áreas de control.
• Estar abierto a seguir instrucciones.

Lo que no se debe hacer DURANTE la desinsectación:

• Tocar superficies tratadas por los equipos de desinsectación.
• Desviar a los técnicos.
• Permitir el ingreso de personas ajenas al control de plagas.

Lo que se debe hacer DESPUÉS de la desinsectación:

• Ventilar las áreas tratadas.
• Retirar insectos muertos con la debida protección. Pregunta siempre a los expertos sobre cómo hacerlo.
• Solicitar informes técnicos.

Lo que no se debe hacer DESPUÉS de la desinsectación:

• Reinstalar alimentos sin limpiar las zonas intervenidas.
• Asumir que el problema ya está solucionado sin leer los informes posteriores.
• Usar productos de limpieza con contraindicaciones.

¿Qué debemos y no debemos hacer en un control aviar de plagas?

Muchas personas no saben que la abundancia de aves cerca del local de la industria afectará la salubridad del negocio. Al igual que en los anteriores ejemplos, te brindamos las siguientes recomendaciones:

Lo que se debe hacer ANTES del control aviar de plagas:

• Buscar una empresa con experiencia. Cofusa viene trabajando 24 años en el rubro de la salud ambiental. Tenemos autorización para tratar plagas de fauna urbana.
• Revisa la normativa. A veces el reglamento respecto a la protección de las aves varía según el distrito o departamento peruano.
• Restringir el acceso a las zonas elevadas de la empresa a inspeccionar.
• Eliminar las fuentes de alimentos y agua para las aves invasoras.
• Cerrar espacios con acceso para nidos potenciales.

Lo que no se debe hacer ANTES del control aviar de plagas:

• Instalar dispositivos sin previo aviso.
• Usar métodos caseros.
• Subestimar la adaptación de las aves para las trampas.
• Permitir que los empleados alimenten a las aves.

Lo que se debe hacer DURANTE el control aviar de plagas:

• Colaborar con el personal capacitado, guiándolo por los pasillos de la empresa.
• Instalar señalizaciones. Los empleados serán los mayores beneficiados con las indicaciones.
• Documentar el proceso. Guarda registros fotográficos y audiovisuales.

Lo que no se debe hacer DURANTE el control aviar de plagas:

• Desalojar nidos con huevos o crías.
• Usar aparatos electrónicos de disuasión sin recomendación profesional.
• Interrumpir el orden del tratamiento de plagas.

Lo que se debe hacer DESPUÉS del control aviar de plagas:

• Registrar actividad del retorno de aves que hayan sido desalojadas.
• Realizar mantenimientos programados. Muchas veces, las aves invasoras no se van a la primera.
• Capacitar al personal. Dejar en claro que no se debe alimentar a las aves o quitar dispositivos que haya puesto el personal experto de la empresa que contrataste.

Lo que no se debe hacer DESPUÉS del control aviar de plagas:

• Ignorar signos de un rebrote.
• Olvidarse del mantenimiento.
• Retirar púas o adhesivos preventivos.

En resumen, el control de plagas en empresas es una cuestión básica de higiene, esencial para garantizar la salud pública, el cumplimiento normativo y la reputación del negocio. En este artículo del blog de Cofusa, hemos abordado las prácticas adecuadas para enfrentar plagas comunes en Lima, como roedores, insectos y aves. Subrayamos la importancia de acudir a profesionales certificados que actúan con protocolos seguros, aprobados por entidades como Digesa, y que garantizan resultados efectivos y sostenibles. Ignorar este tipo de problemas o intentar resolverlos sin conocimiento técnico generará sanciones o cierres definitivos. ¿Qué esperas para solicitar una cotización?